JUADAH BERBUKA 13 SEPT 2009 (AHAD)

Pada hujung minggu yang lalu... inilah juadahku.
1.  Sayur lodeh kering.   Aku humban jer 
      apa2   yang
     ada dalam peti sejuk tu.  malas nak pergi
     berbelanja sebab dah nak bercuti raya.
2.  Tomyam campur
3.  Spaghetti
4.  Ikan kicap
5.  Sambal Sotong Kembang

Untuk resepi spaghetti:
Bahan2;
1 paket rempah spaghetti McCormick
1 paket daging cincang
3 labu bawang besar - ptg dadu
5 ulas bawang putih - ptg dadu
1 tin cendawan butang- hiris
1 tin  kecil tomato puree
mix vegetable
daun bay
oregano
gula
garam
perasa
air


Cara;
1.  Tumis bawang2 kemudian masukkan tomatopuree dan rempah spagehtti.
2.. Kemudian masukkan daging cincang.
3.  Biarkan seketika sehingga daging betul2 masak, baru masukkan cendawan butang, mix
      vegetable.
4.  Boleh ditambah sedikit air jika kuah agak kekeringan.
5.  Masukkan daun bay dan oregano
6.  Akhir sekali masukkan gula, garam dan perasa (jika suka).
7.  Biarkan kuah agak pekat dan boleh diangkat.